เรารู้ว่าเบต้ากลูแคนเป็นน้ำตาลประเภทไฟเบอร์ การวิจัยก่อนหน้านี้ได้เปิดเผยว่าไฟเบอร์สามารถลดทั้งคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด อาหารเสริมเบต้ากลูแคนตัวนี้มีประสิทธิภาพมากกว่าอาหารเสริมที่มีเส้นใยอาหารทั่วไป และสามารถลดทั้งคอเลสเตอรอลและน้ำตาลได้ด้วยการรับประทานเบตากลูแคนในปริมาณที่น้อยลง เบต้ากลูแคนไฟเบอร์จับกับคอเลสเตอรอลและกรดน้ำดี ในลำไส้เล็กจะล้อมรอบและป้องกันไม่ให้ดูดซึมกลับคืนสู่ตับ การขาดกรดน้ำดีหมายความว่าตับต้องผลิตกรดน้ำดีเพื่อย่อยไขมันโดยนำคอเลสเตอรอลออกจากเลือด
อาหารเสริมเบต้ากลูแคนระดับคอเลสเตอรอลจะลดลง
น้ำดีส่วนเกินจะถูกกำจัดผ่านวัสดุเหลือใช้ อาหารเสริมเบต้ากลูแคนที่ละลายน้ำได้และชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรตในอาหาร เนื่องจากความล่าช้านี้ น้ำตาลในอาหารจึงถูกดูดซึมไปเรื่อย ๆ ผลกระทบนี้สามารถมีประโยชน์ในการควบคุมน้ำตาลสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเบต้ากลูแคนและเซลล์เม็ดเลือดขาว อาหารเสริมเบต้ากลูแคนระคายเคือง เซลล์เหล่านี้ประกอบขึ้นเป็นกลไกป้องกันร่างกายมนุษย์และต่อสู้กับเซลล์แปลกปลอม แบคทีเรีย เซลล์มะเร็ง เซลล์ที่กำลังจะตาย เป็นต้นเซลล์เม็ดเลือดขาวหรือมาโครฟาจจะต้องถูกกระตุ้นเพื่อต่อสู้กับสารที่ติดเชื้อเหล่านี้
สามารถใช้สิ่งกระตุ้น เช่น ไวรัส แบคทีเรีย และสารเคมีอื่นๆ เพื่อให้เกิดการกระตุ้น แต่สิ่งเร้าเหล่านี้เป็นพิษ ในขณะที่ระบบภูมิคุ้มกันสามารถเสริมได้ด้วยการใช้เบต้ากลูแคนซึ่งไม่เป็นพิษและอาหารเสริมเบต้ากลูแคนปลอดภัยเช่นกัน ผลข้างเคียงของเบต้ากลูแคนจนถึงขณะนี้ ยังไม่พบปัญหาใด ๆ สำหรับการใช้เบต้ากลูแคน อย่างไรก็ตาม ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดังกล่าว คุณต้องปรึกษาแพทย์ของคุณเปอร์เซ็นต์การลดลงของคอเลสเตอรอลและน้ำตาล
คอเลสเตอรอลในร่างกายและน้ำตาลในเลือด
ตัวเลขนี้ค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับยาบางชนิด แต่เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย อาหารเสริมเบต้ากลูแคนอาจมีผลข้างเคียงอื่นๆ ด้วย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลกระทบของเบต้ากลูแคน คุณต้องกินพร้อมกับมื้ออาหารของคุณ ไม่ใช่ในเวลาอื่น การใช้เบต้ากลูแคนเพื่อให้บรรลุการลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญอาจต้องใช้เบต้ากลูแคนเกือบ 10 กรัม ใครบ้างที่มีแนวโน้มจะขาดเบต้ากลูแคนไม่ใช่สารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงไม่มีข้อบกพร่องดังกล่าวเกิดขึ้นในมนุษย์ใครจะได้ประโยชน์จากเบต้ากลูแคน
หลายคนสามารถได้รับประโยชน์จากอาหารเสริมเบต้ากลูแคน ซึ่งรวมถึงผู้ที่มีภูมิคุ้มกันลดลง คนสูงอายุ นักกีฬาที่มีระบบภูมิคุ้มกันลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการออกกำลังกายที่มากเกินไป ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงและผู้ป่วยโรคเบาหวาน เบต้ากลูแคนเป็นหนึ่งในรายชื่อสารประกอบน้ำตาลที่สามารถพบได้ในสาหร่าย เชื้อรา ยีสต์ แบคทีเรีย และพืชบางชนิด เช่น ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต ในบทความนี้ เราจะได้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสารประกอบเหล่านี้ นอกจากนั้น เราจะพูดถึงแหล่งที่ดีของสารประกอบเหล่านี้ด้วย อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม ข่าวดีก็คือว่าเหล่านี้เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ จากการศึกษาวิจัยจำนวนมาก สารประกอบเหล่านี้