ไม่ว่าจะเป็นยางแบบเหนียวหรือหนังที่ทนทาน รองเท้าที่มีดอกยางกันลื่นเป็นสิ่งจำเป็นในห้องครัวระดับมืออาชีพทั้งหมด เนื่องจากการลื่นไถลบนพื้นเปียกเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยที่สำคัญในพื้นที่พลุกพล่านทั้งหมด พื้นรองเท้ารับแรงกระแทกควรอยู่ในลำดับความสำคัญสูง เนื่องจากพื้นรองเท้าที่หนา ใส่สบาย และทนต่อแรงกระแทกจะให้ความสบายและลดความเหนื่อยล้าทางร่างกาย แม้หลังจากยืนและเดินเป็นเวลาหลายชั่วโมง แน่นอนว่ารองเท้าของ ไม่จำเป็นต้องเป็นสีดำล้วน และยังมีรองเท้าทำงานสีสันสดใสสำหรับใช้ในห้องครัวของคุณอีกด้วย

รองเท้าคุณภาพสูงในชุดเสื้อกุ๊ก

แต่รองเท้าสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในด้านประสิทธิภาพการทำงาน ประสิทธิภาพ และขวัญกำลังใจเชิงบวก รองเท้าที่ดีสำหรับใช้ในครัวนั้นสวมใส่สบาย ทนทาน และเข้ากับผู้สวมใส่ได้อย่างลงตัว เมื่อเลือกรองเท้าสำหรับพ่อครัว อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะมองหาแบรนด์และสไตล์ที่ได้รับการยอมรับและใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด รองเท้าอุดตันแบบชิ้นเดียวโพลียูรีเทนอาจเป็นรูปแบบที่นิยมมากที่สุดสำหรับเสื้อกุ๊กทั่วโลก เนื่องจากให้ความยืดหยุ่น น้ำหนักเบา และการยึดเกาะที่ดีบนพื้นลื่น

เสื้อกุ๊กคุณภาพสูงถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับพ่อครัว บาริสต้า พนักงานเสิร์ฟ และสมาชิกคนอื่นๆ ในอุตสาหกรรมการบริการ อย่าลืมเลือกตัวเลือกหนังนุ่มที่รองรับเท้าและข้อเท้าให้ได้มากที่สุดโดยไม่ทำให้เกิดการเสียดสีหรือแผลพุพอง โปรดจำไว้ว่ารองเท้าที่กระชับและรองรับได้ดีไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อเท้า แต่ยังรวมถึงขา หลัง ท่าทางโดยรวมของผู้สวมใส่ เครื่องแบบเชฟที่มีรองเท้าคุณภาพดีสามารถมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพที่ดีของพนักงานอย่างต่อเนื่อง โดยป้องกันอาการบาดเจ็บที่กระดูกสันหลังเรื้อรังที่เกิดจากท่าทางที่ไม่ดีและเท้าไม่สบาย

เสื้อกุ๊กถึงผลกระทบของสุขอนามัยที่ไม่ดีภายในห้องครัว

ผลกระทบด้านสุขอนามัยที่ไม่ดีภายในห้องครัวอาจมีต่อบุคคลที่อาจรับประทานอาหาร ที่กล่าวว่าเราต้องพิจารณาเสื้อผ้าที่พ่อครัวและพ่อครัวของเราสวมใส่ในครัวและเหตุผลที่พวกเขาสวมใส่จริงๆ อันดับแรก หมวกสีขาวในบางประเทศอาจเป็นข้อกำหนดทางกฎหมาย แต่จากประสบการณ์ของฉันในครัว เฉพาะเชฟที่มีผมยาวเท่านั้นที่ต้องสวมหมวกเหล่านี้ ทำไมต้องหมวก หมวกส่วนใหญ่สวมใส่เพื่อป้องกันผมร่วงและการปนเปื้อนของอาหารที่มีขนเร่ร่อน อาจสวมใส่ในครัวบางแห่งเพื่อแสดงสถานะหรือยศ อาจมีรหัสสีเพื่อแสดงว่าคุณอยู่ในอันดับใดในครัวและควรอยู่ในแผนกใด

เสื้อขาวที่เรียกว่า “เชฟผิวขาว” เป็นเรื่องธรรมดา พวกเขาเป็นส่วนสำคัญของเสื้อกุ๊กด้วยเหตุผลหลายประการ ผ้าขาวสวมใส่เพื่อปกป้องพ่อครัวและยังเป็นเกราะป้องกันสุขอนามัยอีกด้วย การป้องกันมาจากการป้องกันอัคคีภัยแบบฝังกับผ้าขาว หากเกิดเพลิงไหม้ อย่างน้อยคนผิวขาวควรปกป้องพ่อครัวจากการบาดเจ็บสาหัส ผ้าขาวยังแสดงว่าใช้แล้วสกปรกหรือไม่ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะต้องเปลี่ยนเป็นประจำ